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Rusia y el comercio de lácteos
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  • Tras el conflicto entre Rusia y Ucrania, el Instituto Nacional de la Leche emitió un informe en el que detalle lo que significa Rusia para los lácteos uruguayos. En él, se destaca que en los últimos diez años las exportaciones de Uruguay a Rusia han promediado US$ 70 millones de dólares, superando incluso en algunos los US$ 100 millones. Actualmente ese país representa el 10% del valor de las exportaciones de lácteos de Uruguay.
    Los principales productos de ha sido: manteca con US$ 39 millones (53%), queso US$ 16 millones (22%), LPE US$ 12 millones (17%), LPD US$ 4,5 millones (6%) y suero en polvo US$ 0,8 millones (1%). En promedio 10.000 toneladas de manteca, 3.000 de queso, 4.600 de LPE, 1.400 de LPD y 900 de suero en polvo.
    Rusia es un mercado relevante para las exportaciones de manteca. Representa casi el 60% del total de toneladas exportadas de manteca. El 10% de quesos, el 6% de LPD, el 4% de LPE y 5% del suero en polvo.
    En cuanto a los componentes más estructurales, el informe de INALE señala que, por el momento, la producción de leche está estancada al tiempo que los costos de producción desestimulan la oferta. También, afectan las restricciones medioambientales que se pondrán en vigencia gradualmente en años venideros (están en esta línea, Nueva Zelanda, Alemania, Francia y otros países de la Unión Europea). La demanda se encuentra fortalecida pero cuando la inflación internacional llegue al consumidor sacaría presión de la demanda. No habría ningún indicio de que los precios de los lácteos tengan un comportamiento diferente al experimentado en los próximos meses. Pero, dada la incertidumbre que agrega a la Pandemia el aspecto geopolítico Ucrania-Rusia, se requiere seguir de cerca la situación en los mercados de los commodities.
    A su vez, el informe destaca que la situación geopolítica entre Rusia y Ucrania agrega incertidumbre a la economía global:
    • Incertidumbre sobre los embarques encaminados a Rusia
    • Incertidumbre para recibir los pagos
    • Incertidumbre sobre cómo se desenvolverá el comercio en futuro inmediato
    • Aumentan los precios de los granos
    • Aumenta el precio del petróleo
    • Aumento del precio de los fertilizantes
    • Inflación internacional
    • Posibles nuevas disrupciones en el transporte internacional
    • Componente especulativo en los precios de los commodities que dificultan en mayor medida los pronósticos.

    Foto: cyd.noticas.mx

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  • 2022-03-07

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